欢快的唢呐独奏、催人奋进的鼓乐、地方特色十足的民歌……在“山西品牌中华行”文化展区的活动现场，各种表演让每一位前来参观的嘉宾都忘情高呼。

民歌唱出山西故事

    “桃花来你就红来，杏花来你就白。爬山过岭找你来呀，啊格呀呀呆。榆树来你就开花，圪枝来你就多，你的心眼比俺多呀，啊格呀呀呆。”高亢婉转的山西民歌在展馆响起，不仅把参观者拉到黄土高原上，更是勾起了众多山西人的思乡之情，让人听得如痴如醉。很多前来参观的兰州市民和参展客商，常常会被这悠扬的曲调吸引过来，站在旁边一曲一曲地听下去。

    “老家就是山西的，很多年没有回去，对家乡这些熟悉的曲调已印在心里，随便一首都能哼下来。”展台前，一位中年男士全神贯注地边听边打拍子，结束后这样说着，语气中饱含着对故乡的深情，并不停地夸赞民歌唱得好，唱出了山西的故事，山西的风情。

面食表演“惊呆”观众

    “一大早就赶过来了，以前就听说天下面食尽在山西，虽然这次没有尝到，但是看到小小一团面在巧手师傅的手里，演变成这么多种花样，也算是值了！”兰州市民张师傅在看到山西面艺大师为大家现场展示各种面食的制作手法后，连连高呼“绝了，绝了！”

    “咱们表演的有独轮车头顶刀削面，关公扯面和面气球，龙须拉面。这里最难的是啥？就是面气球，龙须拉面是5斤拉面的极限，能拉到16384根，首尾长达12公里，拉完之后能用火点燃。”随着主持人的解说，只见师傅把面团定在帽子上，骑着独轮车开始削面，两手持薄薄的削面刀，举过头顶左右开弓，一片片柳叶似的面片从头顶飞到指定的红布上，人群中不时发出啧啧的赞叹声。更令人叫绝的还有手工拉面，年轻师傅带着生面团上场，开始不停地抻面条，一团面在他手里相互交错，不多时便成了数不清的细面，根根均匀、晶莹剔透，近乎发丝，有好奇之人还真的拿起一根拉面，试着用打火机点燃，面食表演现场的每一次精彩亮相，都令参观者目不暇接、大开眼界，不断传出惊叹声和赞扬声。

手工艺品震惊四方

    面食制作技艺展示还没完，另一面的表演又引来阵阵惊呼声，挤进去一看，是永乐桃木雕刻国家级非物质文化遗产省级传承人李艳军在雕刻桃木，材质细腻的桃木已经被打磨得光滑发亮，只见他一手握着桃木小块，一手拿着刻刀，不停地变换方向、调整力度，栩栩如生的图案随即展现出来。

    据介绍，永乐桃木雕刻是芮城县永乐镇的传统手工艺，采用雕、镂、刻、镶等技法，技法十分讲究。如果纯手工，从木料的采伐到下料到烘水煮、做胚、绘图、制作，流程最少是一年，几十道工序。以制作一把1.1米桃木剑为例，手工需要一年时间。采访中，李艳军担忧地表示，目前这一非物质文化遗产前景不容乐观，存在优质原材料短缺、优秀雕刻人才稀少等问题。为此，他办起了残疾人木雕培训就业基地，一方面培养木雕人才，一方面解决了很多残疾人的实际困难，更想借助“品牌行”这个大舞台让更多人关注桃木雕刻，并将其传承下去。

    在享受面食表演、桃木雕刻、山西民歌的同时，还有很多实用性非遗产品跨出省门走向兰州。例如鼎鼎有名的千年晋绣、民间画作、平遥推光漆器等等，这一个个山西产品，讲述着一个个故事，让来自山西展馆的各界人士感慨万千，赞赏有加。