单位名称：聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家

地　　址：北京市市西城区北礼士路58号

邮　　编：100000

注册资本：5500万元

法　　人：王强

电　　话：010-88374437

网　　址：http://

www.cqstjt.cn/

行　　业：粮油食品饮料业

公司外景

公司领导

室内的环境

车间一角

领导视察 

　　峨嵋酒家开业于1950年，是北京第一家经营川菜的老字号饭庄，现已经发展到8家连锁店。峨嵋酒家除主营川菜外还有部分粤菜及海鲜类菜。峨嵋酒家就餐环境典雅，三层楼式的建筑结构2000平米，店前的外卖窗口专门出售峨嵋酒家的熟食;一楼大厅以散座为主，面向大众消费，经营经济实惠的川味菜肴，各种小吃、菜品在川味的基础上守本创新，更加注重适合北方人的口味特点;二楼散座零星点缀在藤蔓、小池，秋篱之中，恬静、宜人，二、三楼以特色雅间为主，以四川名胜命名，川风、川韵浓郁十足，经营精品川菜、粤菜，承办宴会。而峨嵋酒家在北京久负盛名，一是它是北京第一家川菜馆;二是有国宝级川菜大师伍玉圣在此主厨60年，他主创的“峨嵋派川菜”久誉京城，受到顾客追捧。

　　聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家，开业于1950年，北京较早从事川菜，兼部分粤菜及海鲜类菜等经营的中华老字号饭庄。

  

  

  

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