北京:小雨 22℃/15℃ 北风
  首    页
  中国金奖产品
  中国银奖产品
  中国绿色食品
  中国世界遗产
中国世界品牌500强
中国品牌500强
中国最具竞争力品牌
中国绿色之星产品
中国世界地质公园
中国世界名牌产品
中国名牌产品
省市名牌产品
中国有机食品
国家5A级旅游景区
中国世界金奖产品
中国世界银奖产品
中国工业大奖产品
中国环境标志产品
国家4A级旅游景区
中国政府质量奖
中国全国质量奖
省市政府质量奖
国家地理标志产品
国家级风景名胜区
中国驰名商标
省市著名商标
中国工业品牌百强
国家地理标志商标
国家自文非物质遗产
中华老字号
省市老字号
中国专利奖
国家出口免验企业
国家地质森湿公园
中国名牌农产品
省市名牌农产品
国家重点新产品
国家高新技术企业
中国行业品牌榜
 

投出你心中最喜爱的老字号

中国品牌网 时间:2015-10-22 11:21 来源:本站  作者:赵凯    点击量:234次

 

  据介绍,莞城于今年9月中旬开展了“莞城传统老字号”征集评选活动,该评选活动是莞城首次收集整理辖区内的商户,评选认证出经营达20年(含20年)及以上、传承独特的产品、技艺或服务,具有莞城特色和鲜明的东莞地域文化特征商户。经过评委会的甄选,共有77家企业当选“莞城传统老字号”。

  昨日上午,莞城召开“莞城传统老字号”评选活动媒体沟通会。会上,莞城公布了包括王藻记花灯、东方红照相馆、鑫馨餐厅等在内的77家“莞城老字号”名单。会后,莞城工作人员与多家媒体一同走访了王藻记花灯、东方红照相馆、鑫馨餐厅等“莞城传统老字号”。

  从10月15日起,文化莞城网站和微信开启了“我最喜爱的‘莞城传统老字号网上投票活动。投票活动吸引了众多市民积极参与,截至昨日,微信投票共收到53420票。

  据了解,该活动将持续至10月31日。

  逛老店

  王藻记花灯:

  曾流行“为男丁点花灯”

  10月,虽然离春节还有三个多月,但位于莞城老街王屋街7号的王藻记花灯店铺内已经挂满了做好的灯架,也有少量几盏已经完工的花灯。店主王浩均告诉记者,东莞本地人过年有点花灯的传统。“春节前两个月是最忙的时候,因为花灯需要彩纸装饰,时间长了彩纸就会变色不好看,所以只能春节前两个月开始裱煳”。

  当然,平常也不能闲着,要先做好灯架,灯架是用竹篾纯手工制作。王浩均告诉记者,其父亲王藻虽然已经88岁了,但平常还能做花灯,很多灯架都是父亲完成的,“现在生意已经大大不如从前了,一年下来大大小小加起来大概可以卖出1000多盏,在上世纪七十年代我们店里生意最好,那个时候一年至少卖出几千盏花灯,需要请二三十名工人才能忙得过来,现在则只有爸爸、我和我老婆一起做了。”

  王浩均说,扎灯架特别费力,现在很少有年轻人愿意来做了。“这几年基本没有收学徒了,一是愿意来学的人很少,二是花灯生意也减少了好多。”

  王浩均说,生意减少受几个方面因素的影响:一是随着城市化步伐的加快,村民变市民,搬离祖屋住进高楼公寓,家里的空间逐渐缩小;二是“为男丁点花灯”祈福的风俗逐渐淡化,花灯的市场也减少了。

  “大哥的儿子已经大学毕业了,对花灯没有什么兴趣;我女儿现在才几岁……” 对于花灯的未来,王浩均说,“我现在很担心将来这门手艺会失传。”

  东方红照相馆:

  莞人的集体记忆

  提起照相馆,很多东莞人会想到位于莞城大西路1号的东方红照相馆,它是无数东莞人的集体记忆。

  东方红照相馆成立于1956年,原名艺苑照相馆。在如今数码时代的冲击下,一个传统的照相馆能够屹立近60年而不倒,这堪称东莞奇迹。现在的东方红照相馆虽已没有了昔日的繁华,但从各个镇街慕名而来的顾客仍络绎不绝,他们说,这里拍摄的结婚登记照、证件照“很赞”。

  在上世纪七八十年代,莞城乃至东莞各个镇街,拍全家福、结婚照、工作照,东方红照相馆是不二的选择。不少老人家在此拍下结婚证照,也有不少孩子在家人的带领下,在此拍下人生的第一张照片。

  店老板张叶仁今年63岁,15岁起就在东方红照相馆工作,那时,照相馆每天门庭若市,天刚蒙蒙亮很多顾客就来到门前排队拍照了。

  说起东方红照相馆的荣誉史,张叶仁滔滔不绝,令他印象最为深刻的是,当时曾为刚卸任国家主席的杨尚昆拍过照。“接到这个任务十分紧张,那是我拍摄过最大的领导了。”张叶仁说,当时拍摄的是杨尚昆和市领导的合照,虽然只有短短几分钟时间就完成了任务,但却令他毕生难忘。

  鑫馨餐厅:

  最火爆的早餐店

  莞城鑫馨餐厅,虽然开业的历史不长,但其火爆程度可谓超乎想像。餐厅的创始人张仲均从1990年开始在戙船澳开店经营,2002年搬迁到旗峰新村19巷1号。

  鑫馨餐厅以经营粥、粉、面、煲仔饭为主,因为材料新鲜,汤底美味,深得街坊喜爱。很多老莞城人即使已搬到其他镇街居住也惦记着这个餐厅的早餐。该店为了维持买卖秩序,采用先买票后点餐的经营方法,人即使很多,都会自觉排队,久而久之,人们称之为“文明粉”。

  每天早上,众多“吃货”早早地到店里买好票排队,那等候点餐的队伍排得里三层外三层,蔚为壮观。

网站介绍 | 广告服务 | 合作加盟 | 招聘英才 | 网站声明 | 网站律师
中国品牌网版权所有,未经书面授权任何单位和个人禁止使用

中品网(北京)国际广告有限公司全权负责运营维护,违法和不良信息举报电话:010-64427998

北京环盟国际文化传媒发展有限责任公司
京ICP备14056936号-1