继4、5、6、7月接连因食品问题被太原市、山西省食药监部门通报后，省食药监局24日发布的食品安全抽检公告显示，美特好再次因部分食品亚硝酸盐残留量超标等问题“榜上有名”。

　　新华网太原7月25日电(王梦佳)继4、5、6、7月接连因食品问题被太原市、山西省食药监部门通报后，省食药监局24日发布的食品安全抽检公告显示，美特好再次因部分食品亚硝酸盐残留量超标等问题“榜上有名”。此次一同登榜的，还有在很多消费者看来较为考究的太原王府井百货。

　　而就在几天前，山西省食药监局公布的“2015年第2期食品安全监督抽检不合格样品信息”上，美特好大名也赫然在列。

　　引发不少消费者热议的是，近几个月来，除美特好“毫无悬念”连续5次被通报外，太原王府井百货有限责任公司、北京华联综合超市股份有限公司、田和农副产品经营有限公司等不少知名连锁企业和商场也先后因食品质量问题登“黑榜”。

　　此次抽检中，肉制品、豆制品中超范围、超限量使用食品添加剂是主要问题。其中，山西美特好连锁超市股份有限公司迎宾路店经销的散装卤鸭脖、散装猪肉丸子亚硝酸盐残留量超标，太原王府井百货有限责任公司经销的散装肥肠山梨酸超标。

　　山西省食药监局表示，这些问题反映出一些企业产品把关不严，食品安全管理制度落实不到位。

　　此次公布了195批次抽检结果，主要在流通环节抽样。其中，熟肉制品93批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、合成着色剂、微生物指标、非食用物质等19项指标，不合格18批次，主要问题是超范围使用食品添加剂日落黄、胭脂红，超限量使用食品添加剂亚硝酸盐、山梨酸;豆制品102批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、微生物指标、非食用物质、甲醛次硫酸氢钠等18项指标，不合格7批次，主要问题是超范围使用食品添加剂柠檬黄。

　　针对发现的问题，山西省食药监局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处。此外，消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。