南宁新闻网—南宁晚报讯(记者 叶祯 实习生 肖琼)提到去吃夜宵，南宁人最爱的就是“撩螺”。在区食药监局公布的第二期安全监督抽检公告中，两家企业生产的白车螺、车螺、花甲螺螺氯霉素抽检均不合格，两家企业生产的白米醋同样抽检不合格。在不合格名单上，南宁被抽检的企业均“榜上无名”。

　　据介绍，在国家食品药品监管总局食品安全抽检信息公告的基础上，自治区食药监局对今年广西执行国家总局食品安全监督抽检的粮食及粮食制品、肉与肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、茶叶，及其相关制品、蜂产品、餐饮食品等10类食品236批次食品抽检信息进行公告(其中合格产品231批次，不合格产品5批次)。

　　抽检发现，不合格产品集中于水产品和调味品制品。17家企业的23批次水产品抽检项目包括水产品及水产品制品中的铅、甲基汞、无机砷等重金属、食品添加剂等指标共23个，其中20批次合格，3批次不合格。3批次不合格水产品为白车螺、花甲螺、车螺，被抽检单位是上思县盛万佳商贸有限责任公司和钦州协盛商贸有限公司。

　　调味品制品抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物指标等32个指标，共抽检17家企业的20批次产品，其中18批次合格，2批次不合格。不合格的调味品制品有两个，一个是柳州市金宝酱料厂生产的白米醋(酿造食醋)，不合格项目是总酸，检验结果2.99g/100ml(标准值≥3.50g/100ml)。另一个是梧州市香山酱料食品有限公司生产的白米醋，不合格项目也是总酸，抽检结果1.74g/100ml(标准值≥2.50g/100ml)。

　　针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，区食药监局已组织各食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。