6日从沈阳市质量技术监督局官网获悉，该局于今年二季度对全市工业和商用电热食品加工设备产品进行了监督抽查，共抽查16家获证企业的26批次产品。经检验，合格26批次，合格率为100%。

　　本次监督抽查委托国家食品加工机械质量监督检验中心承担抽样、检验、判定工作。检验项目、产品检验、判定依据《2015年沈阳市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查方案》。

　　商用电热食品加工设备主要检验项目包括标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘等15个项目。工业电烤炉主要检验项目包括机械安全、电气安全、卫生、人体工程学、噪声、性能、结构、质量等8个项目。