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单位名称:山西晋酒集团股份有限公司
地       址:山西省太原市杏花岭区大东关12号
邮       编:030013
注册资金:4,000万元
法       人:裴铁环
电       话:0351-4424999
网       址:
行       业:烟酒业
 
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    据史料记载,春秋晋国时期,晋阳已有酿酒业,所酿晋酒,以清为特,质高品佳,色香味堪称“三绝”有“晋韵”之誉。李渊、李世民父子起兵胜隋,以晋酒为将士壮行,建大唐基业,成贞观之治,将晋酒喻之“唐风”,称其为“唐风晋韵,第一清香”。后来,唐代书法家欧阳通饮晋酒,并写下斗大“晋”字,赠与晋酒作坊主人,以示褒奖。作坊主人将此墨宝做成“幡”招牌,悬挂门头,招揽生意,生意更加兴隆。晋酒流传千百年,在战争时期晋酒烧坊毁于战火,解放后,为传承晋酒工艺恢复生产,在党和政府的关心下,1950年初华北酒业总公司开始组建国营太原市造酒厂。当年晋酒烧坊的大部分酿酒师傅参加了国营太原市造酒厂建厂工作,并在1951年建成投产。历经风雨,将晋酒古法酿造工艺传承至今。
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2012北京国际酒业博览会金奖
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